최겸 다이어트 도전기: 초보자가 직접 따라해본 단계별 경험담

안녕하세요, 다이어트 초보자에서 이제는 건강한 습관을 만들어가고 있는 사람입니다! 오늘은 제가 최근 6주간 도전해본 '최겸 다이어트'에 대한 솔직한 경험담을 나누려고 해요. 수많은 다이어트 실패 후 마지막이라는 마음으로 시작했는데, 이번에는 정말 달랐어요. 과학적 접근법으로 유명한 최겸의 다이어트 방법을 따라하며 저도 놀란 변화가 있었답니다!

최겸 다이어트를 선택한 이유

솔직히 말하자면, 저는 요요 현상의 전문가였어요. 다이어트는 성공하는데 유지가 안 되더라고요. 그러다 우연히 유튜브에서 최겸의 영상을 보게 됐는데, 극단적인 식이제한 없이 과학적 근거를 바탕으로 접근한다는 점이 매력적으로 다가왔어요. "이번에는 다르게 해보자"라는 생각으로 최겸 다이어트에 도전하게 됐습니다. 유튜브를 보니 실제로 효과를 본 사람들도 많고 어렵지 않을 거 같았어요. 

 

내가 실천한 최겸 다이어트 핵심 원칙

1. 단백질 친구 만들기

제 체중(55kg)을 기준으로 하루 약 120g의 단백질을 섭취하는 것이 목표였어요. 처음에는 어려웠지만 닭가슴살, 계란, 프로틴 쉐이크를 친구 삼아 꾸준히 실천했습니다. 단백질이 포만감을 유지해주니 식욕 조절에도 정말 도움이 됐어요!

2. 탄수화물 타이밍 마스터하기

평소 밥심으로 사는 한국인이었기에 탄수화물 조절이 가장 어려웠어요. 하지만 완전히 끊는 대신, 운동 전후 2시간 이내에만 섭취하는 방법을 택했더니 생각보다 적응이 빨랐습니다. 아침은 단백질 위주, 점심(운동 전)에는 적당량의 탄수화물을 포함시켰어요.

3. 주말엔 리피드 데이 즐기기

일주일에 하루(토요일)는 의도적으로 탄수화물을 평소보다 많이 섭취했어요. '치팅 데이'가 아닌 '계획된 리피드'라는 점이 중요했습니다. 이날은 고구마, 현미 등 건강한 탄수화물로 채웠고, 생각보다 다음 주 다이어트 의지가 더 강해졌어요!

4. 일상 속 NEAT 늘리기

운동 외에도 일상 활동량을 늘리는데 집중했어요. 엘리베이터 대신 계단, 버스 한 정거장 전에 내려서 걷기, 서서 일하기 등 소소한 활동을 늘리니 칼로리 소모가 생각보다 크더라고요.

단계별 실천 과정과 나의 경험

1단계: 기초 대사량 파악하기 (1주차)

온라인 TDEE 계산기로 제 기초 대사량을 계산해보니 약 2,200kcal였어요. 체중 감량을 위해 400kcal를 줄인 1,800kcal를 목표로 설정했습니다. 생각보다 많은 양이어서 굶지 않고도 다이어트가 가능하다는 희망이 생겼어요!

2단계: 식단 조정하기 (2-3주차)

식단 구성이 정말 중요했어요. 혼자 사는 직장인이라 도시락 준비가 관건이었는데요, 주말에 닭가슴살을 미리 구워놓고, 채소와 견과류를 준비해두니 평일 관리가 한결 수월했습니다. 의외로 빠진 탄수화물 대신 건강한 지방(아보카도, 올리브유)을 추가하니 포만감이 유지됐어요.

3단계: 운동 루틴 만들기 (4-6주차)

주 3회 웨이트 트레이닝, 주 2회 유산소 운동으로 시작했어요. 헬스장이 부담스러워서 홈트레이닝으로 시작했는데, 최겸이 추천한 기본 루틴(스쿼트, 푸시업, 덤벨 운동)을 따라했더니 생각보다 효과가 좋았습니다. 처음엔 힘들었지만 2주차부터는 몸이 가벼워지는 느낌이 확실히 들었어요!

4단계: 기록하고 점검하기 (지속적)

매주 월요일마다 체중과 사진을 찍어 변화를 관찰했습니다. 눈에 띄는 변화는 3주차부터 나타났는데, 특히 옷이 헐렁해지는 느낌이 가장 좋았어요. 식단 앱을 사용해 영양소를 기록하니 무엇이 부족한지 파악하기 쉬웠습니다.

실패와 성공의 순간들

솔직히 3주차에 회식이 있어서 한번 크게 흐트러진 적이 있어요. 하지만 최겸의 영상에서 "한 번의 실패가 전체를 망치지 않는다"는 조언을 기억하고 다음 날 바로 원래 계획으로 돌아왔습니다. 이전 다이어트와 달리 완전히 포기하지 않은 것이 가장 큰 성공 요인이었던 것 같아요.

가장 기뻤던 순간은 6주차에 체지방률이 4% 감소했다는 것을 확인했을 때였어요. 체중은 5kg 감소했지만, 근육량은 오히려 소폭 상승했다는 점이 놀라웠습니다!

초보자를 위한 꿀팁

1. 너무 완벽하게 하려고 하지 마세요. 80% 실천해도 충분합니다.
2. 단백질 섭취가 어렵다면 프로틴 보충제를 활용하세요. 저는 아침 쉐이크 한 잔으로 하루를 시작합니다.
3. 리피드 데이를 '죄책감 없는 보상'으로 활용하세요. 이것이 지속가능한 비결입니다.
4. 수면의 중요성을 간과하지 마세요. 숙면이 부족하면 다음 날 식욕 조절이 어려워요.
5. SNS에 인증샷을 올리면 의지가 강해져요. 저도 인스타그램에 기록하며 동기부여를 받았습니다.

최겸 다이어트의 가장 큰 장점은 '극단적이지 않다'는 점이에요. 건강한 식습관과 운동 습관을 형성하면서 체중 감량이 자연스럽게 따라오는 방식이라, 이제는 다이어트가 아닌 '생활방식'으로 자리 잡았습니다. 저처럼 다이어트에 실패만 거듭했던 분들에게 꼭 추천하고 싶어요!

다음 포스팅에서는 제가 자주 먹는 최겸식 식단 레시피를 공유할 예정이니 기대해 주세요! 여러분의 도전도 응원합니다.